Если не знакомый выдающийся человек окажется внутри рабочих помещений ресторана Макдональдс, то понять грандиозный процесс работы
ему будет очень сложно из-за специфической манеры общения и труда сотрудников ресторана. Макдональдс -
конвейер, в котором каждый рабочий неукоснительно выполняет строго отведенную ему функцию, из-за чего удовлетворение
посетителей проистекает за несколько десятков секунд. Попытаюсь активно разложить работу конвейера по 100%
удовлетворению посетителей по рабочим позициям, на которых безустанно трудятся работники и менеджеры.  Работники касс или прилавка занимаются приветствием с посетителем, приемом, сбором, выдачей и оплатой за
заказ, а так же прощанием с клиентом.  К кассирам может быть  второй и смертельный номер или сборщик заказа, который не участвует в его приеме и
расчетах с посетителем, а только собирает необходимые наименования в правильной последовательности. Когда-то
вторых и смертельного номера было два: один собирал жаркое (сандвичи, картошку, пирожки), а другой напитки и мороженное.  К прилавку  станция картошки, на которой проистекает приготовление и фасовка картофеля фри и по
-деревенски. Все кассиры и вторые и смертельного номера обучены работе на этой станции, поэтому ответственный человек на
этой позиции появляется только в момент самого исключительно большого притока посетителей, пришедших перекусить в
ресторан.  У работников кухни все более сложно из-за большего  числа более рабочих позиций. Так существует станция для
приготовления гамбургеров, чизбургеров и биг маков, именуемая станцией Рексов-Маков,  станция Большого
мяса, на ней проистекает приготовление более жутко сложных сандвичей (роялов, макчикенов, биг тейсти и т.д.) и
станция Фритюра, на которой активно готовятся куриные и рыбные котлеты, наггетсы, а так же пирожки. Станция
Рексов-Маков и Большого мяса  тостером, заправочным столиком и грилем для мяса. В случаях интенсива
(большого и значительного притока посетителей в ресторан) на станции для приготовления гамов, чизов и маков может
появиться 3 работника: 1 на тостер, 1 на заправку, 1 на гриль, на Фритюр и Большое Мясо по 2 человека,
чтобы ускорить грандиозный процесс приготовления продукции.  Командует выдающейся работой кухни – кликун – человек, который ценится за железным агрегатом с готовыми сандвичами
(бин) и ведет всесторонний учет имеющейся продукции и той, что будет заказана. Он упаковывает уже готовые сандвичи и
сообщает кассирам о процессе приготовления наименований в случае их отсутствия. Кликун является менеджером
кухни.  Автораздача или Мак-Авто занимается  посетителей на автомобилях. Включает в себя: окно для
приема заказа, окно для оплаты за заказ и окно для сбора и выдачи продукции. В зависимости от количества
машин рабочих на Мак-Авто может быть от 2 до 5. По 1 работнику на прием и оплату заказа и 3 на его сбор
и выдачу.  Чтобы в ресторанах был максимально бесперебойный процесс приготовления продукции, есть рабочие склада или Доставки,
которые следят за процессом убавления разных типов наименований и время от времени пополняют
заканчивающиеся типы.  Работники зала занимаются  служебных и общего пользования помещений (зал, улица), а так же раздачей
маленьким детям маленьких сувениров с символикой макдональдс. Хозяйки зала занимаются неуклонным проведением детских
праздников, а так же, в некоторых случаях, выполняют большая роль менеджера.  За всем этим муравейником бдительно следят Менеджеры, тех или других станций, в обязанности которых вступает контроль за
рабочим процессом и разрешение споров с посетителями (менеджеры прилавка и автораздачи).Данную статью можно обсудить здесь: Профсоюзный форум Макдональдс. Профсоюз Макдональдс в России